お米は食べたい。
食べたいんです。
というわけで、マンナンヒカリを導入することにしました。
33%カロリーカット
お米1合とマンナンヒカリ75グラムで炊くと、2合分の量になります。
んで、そのカロリーが、お米2合分よりもカロリーが33%低いそうです。
つまり、マンナンヒカリそのものはお米の3分の1のカロリーってことみたいですね。
食物繊維が10倍に
1膳でレタス1.4個分の食物繊維が取れるらしいです。
が、そもそもレタスの食物繊維が多いのかどうなのか…、どうなんだろ。
お味は
マンナンヒカリはこんにゃく生まれだそうですが、他のこんにゃく系よりは臭いは控えめな印象です。
で、味だけど…、
ない?
なんかお米1合とマンナンヒカリ75グラムで炊いたところ、お米の味が薄まった感じ?まあ、変な味が増えるわけではないんで普通に食べられます。
お米の味を重視する人は不味いっていうかもしれないけど、あんまり味にこだわりのない私には問題ないかな。
炒飯、雑炊にも使える
ご飯が余ったときに冷蔵で保存して、炒飯とか雑炊に使ったりするんですが、マンナンヒカリ入りのご飯でもとくに問題なく作れました。
ダイエットとしてどうかは別として…。
というわけで
今後はマンナンヒカリを導入していこうと思います。
ちなみに、スーパーで買うより、通販で通販用を買った方がかなり安いです。
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